隨著香港氣溫升高,每天補充水分對全身健康變得尤為重要。確保身體獲得足夠的水分以及一些額外的維生素和營養素的一個好方法是製作水果和草藥浸泡水。
在之前的文章中,我們討論了注入水是多麼容易,以及它的許多好處。
這是一個很棒的食譜,使用的食材在香港很容易找到——生薑、羅勒和酸橙。這些水果和草藥的混合物不僅美味,而且還具有一些很好的健康益處:
生薑是一種神奇的根莖植物,具有多種健康益處。已證實的益處包括改善消化、治療噁心、緩解肌肉疼痛、具有抗發炎作用,甚至可能降低心臟病的風險。
眾所周知,羅勒含有可抵抗疾病的抗氧化劑,以及可抵抗病毒和感染的抗發炎和抗菌特性。據說這種芳香草本植物甚至有助於抵抗壓力對身體的影響並改善心血管健康。
青檸可以幫助減肥,改善消化道,也能讓你的皮膚更健康
薑、羅勒與青檸浸泡水配方
要獲得一杯美味的薑、羅勒和酸橙浸泡水,請遵循以下比例:
1 杯過濾水(可選加冰)
2 片羅勒葉,用手撕成兩半
1 片薑,壓碎
1 片青檸
將羅勒和薑放入玻璃杯中。將青檸片擠入水中,然後加入切片。攪拌並靜置 10 分鐘或更長時間,然後享用!注意:如果您要製作一大壺泡水,請靜置至少 30 分鐘。
敬請期待更多注入水的食譜!